स्विटकाँर्न की हर चिज खाने का मजा ही कुछ और हैं। स्विटकाँर्न खाने में तो
पौष्टीक है ही, साथ ही सभी उम्र के लोग उसे पसंद करते हैं। स्विटकाँर्न
के हम कई सारे आयटम्स बना सकते हैं। तो चलिये, देखते हैं स्विटकाँर्न हलवा
की हिंदी रेसिपी...
स्वीटकॉर्न -2
दूध -डेढ़ या 2 लीटर
एक कटोरी - मलाई
शक्कर - स्वादानुसार
काजू बादाम पिस्ता - स्वादानुसार
इलायची पाउडर - 2 पिंच
घी - 2 टेबल स्पून
विधि:
1) स्वीट कॉर्न के दाने खलबत्ते में अध्दकच्चे कुटलें।
2) कढ़ाई में घी डालकर अच्छे से लगभग 7 मिनट तक सेक ले।
3) बाद में उसमें दूध और मलाई डालें।
4) एक उबाल आने के बाद शक्कर डाले।
5) अच्छे से पकने के बाद इलाइची पाउडर, काजू , बादाम , पिस्ता, केशर डालें।
6) अच्छे से गाढ़ा होने के बाद गरमा गरम परोसें।
तो दोस्तों, स्विटकाँर्न का हलवा पसंद आया ना? गरमा गरम स्विटकॉर्न का हलवा मेहमान आने के बाद जब आप परोसेंगे तो वह खाते ही रह जाएंगे।
अवश्य पढ़े :- १] महिला संगीत संध्या पर हिंदी एंकरिंग
२] बहन के जन्मदिन पर हिंदी कविता
३] मेदू वड़ा हिंदी रेसिपी
स्विटकाँर्न हलवा हिंदी रेसिपी
Sweetcorn Halwa Recipe in Hindi
सामग्री:स्वीटकॉर्न -2
दूध -डेढ़ या 2 लीटर
एक कटोरी - मलाई
शक्कर - स्वादानुसार
काजू बादाम पिस्ता - स्वादानुसार
इलायची पाउडर - 2 पिंच
घी - 2 टेबल स्पून
विधि:
1) स्वीट कॉर्न के दाने खलबत्ते में अध्दकच्चे कुटलें।
2) कढ़ाई में घी डालकर अच्छे से लगभग 7 मिनट तक सेक ले।
3) बाद में उसमें दूध और मलाई डालें।
4) एक उबाल आने के बाद शक्कर डाले।
5) अच्छे से पकने के बाद इलाइची पाउडर, काजू , बादाम , पिस्ता, केशर डालें।
6) अच्छे से गाढ़ा होने के बाद गरमा गरम परोसें।
तो दोस्तों, स्विटकाँर्न का हलवा पसंद आया ना? गरमा गरम स्विटकॉर्न का हलवा मेहमान आने के बाद जब आप परोसेंगे तो वह खाते ही रह जाएंगे।
अवश्य पढ़े :- १] महिला संगीत संध्या पर हिंदी एंकरिंग
२] बहन के जन्मदिन पर हिंदी कविता
३] मेदू वड़ा हिंदी रेसिपी
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