जैन
वेजिटेबल सब्जी स्वादिष्ट एवं पौष्टिक है। आप इसे बड़े ही आसान तरीके से
लज्जतदार बना सकते हैं। जैन वेजिटेबल सब्जी सभी उम्र के लोग जरुर पसंद
करेंगे।
कच्चे केले - 2
मटर - 1 कटोरी
सिमला मिर्च - 1 कटोरी
घेवड़े के सींग(बीन्स) - 1 कटोरी
पनीर के टुकड़े - 150 ग्राम
टमाटर - 2
सफरचंद - 1/2 (छिलका निकालकर)
घी - 1 टेबल स्पून
काजू - 7-8
हरी मिर्च - 1
हरा धनिया - 1 टेबल स्पून
लाल मिर्च - 1 या 2 टी स्पून
गरम मसाला - 1 टी स्पून
नमक - स्वादानुसार
मलाई - 2 टी स्पून
तड़के के लिए - जीरा, कड़ी पत्ता
विधि:
1) मटर, घेवड़े की सींग, कच्चे केले के छिलके निकालकर कुकर में 2 सीटियां लीजिये।
2) टमाटर, सफरचंद, हरी मिर्च, कड़ी पत्ता, जीरा, काजू, थोडासा हरा धनिया डालकर ग्रेवी बना ले।
3) घी में ग्रेवी डालें, लाल मिर्च, गरम मसाला, हल्दी डालकर ग्रेवी ब्राउन कलर आने के बाद 1 कटोरी पानी डालें।
4) फिर सभी सब्जियां डालें।
5) पनीर के टुकड़े डालें( तलकर भी ले सकते है)।
6) अंत में मलाई और हरा धनिया डालें।
आशा है, आपको जैन वेजिटेबल सब्जी कि यह हिंदी रेसिपी जरूर पसंद आई होगी। अपने दोस्तों के साथ जैन वेजिटेबल सब्जी की रेसिपी को जरुर शेयर करें।
अवश्य पढ़े :- १] बादाम हलवा हिंदी रेसिपी
२] पति के जन्मदिन पर बनाई हिंदी कविता
३] शादी समारोह पर बनाई हिंदी एंकरिंग
जैन वेजिटेबल सब्जी हिंदी रेसिपी
Jain Vegetable Sabji Recipe in Hindi
सामग्री:कच्चे केले - 2
मटर - 1 कटोरी
सिमला मिर्च - 1 कटोरी
घेवड़े के सींग(बीन्स) - 1 कटोरी
पनीर के टुकड़े - 150 ग्राम
टमाटर - 2
सफरचंद - 1/2 (छिलका निकालकर)
घी - 1 टेबल स्पून
काजू - 7-8
हरी मिर्च - 1
हरा धनिया - 1 टेबल स्पून
लाल मिर्च - 1 या 2 टी स्पून
गरम मसाला - 1 टी स्पून
नमक - स्वादानुसार
मलाई - 2 टी स्पून
तड़के के लिए - जीरा, कड़ी पत्ता
विधि:
1) मटर, घेवड़े की सींग, कच्चे केले के छिलके निकालकर कुकर में 2 सीटियां लीजिये।
2) टमाटर, सफरचंद, हरी मिर्च, कड़ी पत्ता, जीरा, काजू, थोडासा हरा धनिया डालकर ग्रेवी बना ले।
3) घी में ग्रेवी डालें, लाल मिर्च, गरम मसाला, हल्दी डालकर ग्रेवी ब्राउन कलर आने के बाद 1 कटोरी पानी डालें।
4) फिर सभी सब्जियां डालें।
5) पनीर के टुकड़े डालें( तलकर भी ले सकते है)।
6) अंत में मलाई और हरा धनिया डालें।
आशा है, आपको जैन वेजिटेबल सब्जी कि यह हिंदी रेसिपी जरूर पसंद आई होगी। अपने दोस्तों के साथ जैन वेजिटेबल सब्जी की रेसिपी को जरुर शेयर करें।
अवश्य पढ़े :- १] बादाम हलवा हिंदी रेसिपी
२] पति के जन्मदिन पर बनाई हिंदी कविता
३] शादी समारोह पर बनाई हिंदी एंकरिंग
आपके जैन रेसिपीज हम सभी को बहुत पसंद आते हैं।
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