जैन मटर काजू सब्जी हिंदी रेसिपी Jain Matar Kaju Sabji Hindi Receipe

जैन मटर काजू सब्जी हम बहुत ही आसान तरीक़े से बना सकते हैं. कम समय में बनने वाली यह सब्जी सबको पसंद भी आएगी. तो चलिए, आज हम जैन मटर काजू की हिंदी रेसिपी आप के साथ शेयर करते हैं...

जैन मटर काजू सब्जी हिंदी रेसिपी

Jain Matar Kaju Sabji Hindi Receipe

सामग्रीः

मटर                 - 1 कटोरी
काजू के टूकडे    - 1/2 कटोरी
तेल                  - 1 टेबल स्पून
लाल मिर्च          - 1 टी स्पून
हल्दी                - 1/2 टी स्पून
नमक                - स्वादानुसार
हरा धनिया         - 1 टेबल स्पून
राई, जीरा, हिंग    - तडके के लिये

विधि:

1) मटर को पानी में डालकर उबाल लें।

2) काजू 10 मिनिट तक भिगोकर रखे।

3) तेल में राई, जीरा, हिंग का बगार दे। बाद में लाल मिर्च, हल्दी डाले।

4)फिर मटर, काजू डालकर 1 कटोरी पानी डालें।

5) स्वादानुसार नमक डालकर उतारते वक्त हरा धनिया डालें।

आपकी जैन मटर काजू सब्जी तैयार है. खुद भी खाइए और दूसरों को भी दिल खोलकर खिलाइए.

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