सीताफल बासुंदी हिंदी रेसिपी Pumpkin Basundi Recipe in Hindi

सीताफल बहुत से लोगों का पसंदीदा फल होता हैं। बहुत से लोगों के यहां पर सीताफल के कँरेट ही आते है और सब मिलकर साथ में जब सीताफल खाते हैं तो उसका मजा ही कुछ और होता हैं। सीताफल शेक तो आपने पिया ही होंगा, अब हम सीताफल पल्प से बनाई हुई सीताफल बासुंदी देखते हैं।

सीताफल बासुंदी हिंदी रेसिपी

Pumpkin Basundi Recipe in Hindi

सामग्री :-

2 लीटर      - दूध
डेढ कटोरी    - सीताफल पल्प
एक कटोरी    -मलाई
काजू बादाम पिस्ता के टुकडे - स्वादानुसार
शक्कर        - 1 कटोरी
इलायची पावडर - 1 पिंच

विधि:

1) कढ़ाई में दूध और साथ में शक्कर भी उबालने के लिए रखें।

2) फिर उसमें मलाई डालें। वह बासुंदी बार-बार हिलाते रहिए ताकि वह नीचे ना लगे।

3) फिर सीताफल पल्प,इलाइची पाउडर ,ड्राई फ्रूट्स के टुकडे डाले। आपकी सीताफल बासुंदी तैयार हैं।

दोस्तों आशा है, आपको यह सीताफल बासुंदी की हिंदी रेसिपी पसंद आई होंगी। एक बार जरूर इस रेसिपी को बनाइये एवं अपने दोस्तों के साथ भी शेयर किजीए।

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