कोरमे की पूडी / पराठे रेसिपी हिंदी Korme ki Puri Receipe in Hindi

घर में मूंग या मोठ के दाल का चूरमा होता है उसे कोरमा कहते है। जो पौष्टिक भी होता है एवं खाने में भी टेस्टी लगता हैं! अगर आप कई सफर में जा रहे हो तो कोरमे की पूड़ी साथ में लेकर जा सकते है, आपकी यह कोरमे की पूड़ी आपके सफर में चार चाँद लगाकर सबका मन खुश कर देगी.तो चलिए, बनाते है अब आज की रेसिपी कोरमे की पूड़ी...

कोरमे की पूडी / पराठे रेसिपी हिंदी

Korme ki Puri / Parathe Receipe in Hindi

सामग्री :

कोरमा                      - 2 कटोरी
गेंहू का आटा              - 1 कटोरी
बेसन                        - 2 टेबल स्पून
तेल                          - 2 टेबल स्पून
हल्दी                        - 1/2 टी स्पून
मिर्च                         - 2 टी स्पून
साबित धनिया            - 1 टी स्पून
हरा धनिया                - 1 टेबल स्पून
हींग                         - 2 पिंच
जीरा                        - 1/2 टी स्पून
तिल                         - 1/2 टी स्पून

विधि:

1) कोरमे को लगभग एक डेढ़ घंटे तक पानी में भीगने दीजिये। दाल भीगने के बाद पानी निकाल दीजिये।

2)फिर उसमें ऊपर दी हुई सभी सामग्री डालकर आटा गूंथ लें।

3) गोल बेलकर तवे पर दोनों साइड तेल लगाकर सेक ले।

दोस्तों बेशक आपको यह कोरमे की पूड़ी रेसिपी स्वादिष्ट लगी होंगी. आप इसे अचार,चटनी के साथ नाश्ते में भी खा सकते है.

अवश्य पढ़े :- १] 'प्यार' पर बनाई हिंदी कविता 'इंतज़ार'
२] महिला संगीत संध्या एंकरिंग स्क्रिप्ट
   ३] भ्रष्टाचार पर बनाई हिंदी कविता
   ४] बासुंदी हिंदी रेसिपी