जैन हरा भरा रोल हिंदी रेसिपी Jain Hara Bhara Role Recipe in Hindi

आज कल दिखावे का जमाना हैं, अच्छी लगनेवाली चिज लोगों को जल्दी लुभाती हैं। बस्स, इसी बात को ध्यान में रखते हुए हम आपके लिए जैन हराभरा रोल की हिंदी रेसिपी लेकर आये हैं। जो खाने में तो स्वादिष्ट है ही लेकिन दिखने में भी अट्रैक्टिव है, आप इसे जरूर बनाकर देखे।

जैन हरा भरा रोल हिंदी रेसिपी

Jain Hara Bhara Role Recipe in Hindi

सामग्री:

कच्चे केले               - 6
मटर                      - 1 कटोरी
बींस(घेवडे़ की सिंग) - 1 कटोरी (एच्छिक)
पीसी हुई हरी मिर्च    -1 टेबल स्पून
नमक                      - स्वादानुसार
शक्कर                    - आधा टी स्पून
नींबू का रस              - आधा टी स्पून
गरम मसाला             - एक या डेढ़ टी स्पून
बारिक सेव              - आधा पाव (आवश्यकतानुसार)
काजू के टुकडे          - आधी कटोरी
किसमिस                 - आधी कटोरी
तेल                      - तलने के लिए
हरा धनिया                - आधा कटोरी

विधि:

1) कच्चे केले के छिलके निकालकर केले, मटर, बींस कुकर में उबाले।फिर स्मैश करें।

2) उसमें पिसी हुई हरी मिर्च, गरम मसाला, नमक,शक्कर, नींबू का रस, काजू,किसमिस, हरा धनिया डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।

3) फिर छोटे-छोटे गोले बनाकर चमचम के जैसे उसे थोड़ा लंबा आकार दे।

4) कढ़ाई में तेल डालकर तल लें।

5) थाली में बारिक सेव डालकर यह तले हुए रोल उस में डुबो लें।

6) साँस या चटनी के साथ सर्व करें।

जैन हराभरा रोल बहुत अच्छा स्नैक्स हैं। मेहमान नवाजी मे या बच्चों के टिफिन मे भी आप इसे दे सकते हैं। दोस्तों आशा है, आपको यह जैन हराभरा रोल जरुर पसंद आया होंगा।

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